مع اقتراب عيد الأضحى 2025.. المصادر الموثوقة لشراء الأضحية وعلامات صحة الحيوان - اخبارك الان

مع اقتراب عيد الأضحى 2025 يبحث الكثير من المواطنين عن مصادر موثوقة لشراء الأضحية وكذلك علامات صحة الحيوان الحي للأضحية، وكيفية الفحص الجسماني والتمييز بين حيوانات اللحم واللبن إضافة إلى التساؤل حول أسعارها.

المصادر الموثوقة لشراء الأضحية 

وفي هذا السياق، أوضح الدكتور يوسف حسين حافظ، أستاذ رعاية الحيوان بقسم بحوث تربية الأغنام بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أهم نقطة عند شراء الأضحية وهي الشراء من مصدر موثوق منه، لافتًا وجود محطات ومنافذ تابعة لوزارة الزراعة منتشرة في معظم المحافظات وفي الموسم، مضيفًا أنه يمكن الشراء من مزارع خاصة موثوق بها لضمان جودة التغذية وخلوها من الغش، منوهًا أن المصدر الموثوق منه يحدد عمر الحيوان، وهو أمر مهم لتجنب شراء حيوان صغير أو متقزم لن ينمو بالشكل المطلوب.

العلامات التي تبين صحة الأضحية

وبالنسبة للعلامات التي تبين صحة الأضحية، أشار الدكتور يوسف حسين حافظ  في تصريحات تليفزيونية، إلى ضرورة أن تكون عين الحيوان لامعة وخالية من الاصفرار الناتج عن أمراض الكبد، وكذلك  صوف الحيوان يجب أن يكون قويًا ولا يتقصف عند شده، مؤكدًا على أهمية أن تكون منطقة الأنف والفم نظيفة وخالية من الارتشاحات أو السوائل الناتجة عن البرد أو أمراض تنفسية، ومشددًا على أن يكون الحيوان خاليًا من أي عيب مثل الجرب أو العرج  أو العمق، معللًا ذلك بأن الأضحية تُقدم لله ويجب أن تكون في أجمل المواصفات.

فحص الحيوان جسمانيًا عند الشراء

وفيما يتعلق بفحص الحيوان جسمانيًا عند الشراء، شدد  أستاذ رعاية الحيوان بقسم بحوث تربية الأغنام بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، على ضرورة جس الظهر للتأكد من استوائه، ورفع المؤخرة للتأكد من خلوها من أي إفرازات وأن المنطقة نظيفة، موضحًا أنه يمكن تقديم الطعام للحيوان للتأكد من أنه يأكل، لافتًا إلى أهمية منطقة الكرش، فحيوان التسمين كرشه كبير لأنه يتناول المركزات، بينما حيوان اللبن تجد عظامه بارزة وكرشه صغير لاعتماده على المادة الخشنة مثل البرسيم أو السيلاج، ومضيفًا أن المناطق الممتلئة باللحم مثل الكفل والظهر والرقبة يجب أن تكون واضحة ومستوية، كما في سلالات الدوربر والبور، ناصحًا من ليس لديه خلفية بالاستعانة بشخص بسيط لديه دراية، ومشددًا على الابتعاد عن الأسواق لكثرة الغش بها.

أسعار الأضحية

وفيما يخص أسعار الأضحية، قال الدكتور يوسف حسين حافظ إلى أن أسعار منافذ وزارة الزراعة غالبًا ما تكون أقل من أسعار المزارع الخاصة، موضحًا أن هذا مهم للمشتري للاستفادة، مشيرًا إلى أن نوعية العلف الذي يتناوله الحيوان تنعكس على جودة اللحم ونسبة التصافي، مؤكدًا أن أفضل نسبة تصافي هي 60%، فحيوان بوزن 50 كيلو يعطي حوالي 30 كيلو لحم كذبيحة كاملة، وهو أمر جيد جدًا بالنسبة للأغنام.