نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
نقيب الفلاحين في حوار لتحيا مصر: تكلفة متوسط معيشة الأسرة شهريًا من الخضار والفاكهة 3 آلاف جنيه..وجشع التجار موجود و يمكن مكافحته - اخبارك الان, اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025 03:39 مساءً
نقيب الفلاحين في حواره لـ تحيا مصر:
• اتوقع حدوث انخفاض كبير في الأسعار
• بنصح المواطنين بالتريث بالشراء مع بداية الموسم
• ارتفاع أسعار التبن كارثة حقيقية
• الفلاح المصري يحتاج إلى دعم مادي ومعنوي
• تكلفة متوسط معيشة الأسرة شهريًا من الخضار والفاكهة 3 آلاف جنيه
• أطالب الحكومة بتشديد الرقابة على الأسواق
• ارتفاع أسعار الوقود هتأثر على أسعار المحاصيل على المدى البعيد
• الحروب لها تأثير إيجابي على السوق المحلي
مع دخول موسم الصيف، شهدت الأسعار حالة من التقلبات بين الارتفاع والانخفاض ونخص بالذكر أسعار الخضروات والفاكهة، حيث سجل البطيخ والليمون أسعار جنونية، كما أنها تأثرت بارتفاع أسعار الوقود تزامنًا مع مواجهة القطاع الزراعي عدد من الأزمات وعلى رأسها ارتفاع أسعار التبن وغرق أراضي طرح النهر وهو ما كشف عن تفاصيله حسين أبو صدام نقيب الفلاحين لـ تحيا مصر، وإلى نص الحوار:
هل نشهد استقرار في أسعار المحاصيل الأساسية أم أن التقلبات طاغية؟
بشكل عام الأسعار بها استقرار بمعظم المحاصيل الأساسية، لأسباب عدة منها وفرة المعروض وضعف القوة الشرائية «قلة الطلب» واعتدال المناخ حيث يزيد من الإنتاجية ولكن المحاصيل التي تشهد ارتفاع هي المحاصيل في غير موسمها أو التي لا لازالت في بداية الموسم،فجميع الأسعار تعتبر أقل من سعر التكلفة فالبصل بسعر 4 جنيه و التوم يتراوح بين 20 و25 والرز بين 28 لـ 30 جنيه واللحوم أسعارها مستقرة منذ فترة.
ارتفاع جنوني في الليمون والبطيخ قبل التراجع.. فما السر؟
الليمون والبطيخ بدأ في الانخفاض مرة أخرى مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة المعروض، فكان السر وراء ارتفاع البطيخ هو أنه لازال في بداية موسمه فالمعروض قليل والطلب كثير لأن المواطنين تصبح متلهفة على شراء المحاصيل الجديدة، أما الليمون فسبب ارتفاعه الطلب الزيادة في شهر رمضان ومن ثم عملية التخليل استعدادًا لشم النسيم، والأيام القادمة سنشهد انخفاض كبير في أسعار البطيخ والليمون.
المحاصيل المناسبة للتخزين خلال هذه الفترة؟
أهم المحاصيل الواجب تخزينها لطول السنة هما التوم والبصل وتخزينهم في هذا التوقيت مناسب جدا لأن المعروض كثير ورخيص بدرجة كبيرة، ويمكن تخزين البطاطس بنظام النصف مقلية والطماطم عن طريق الصلصة.
كيف تأثرت أسعار المحاصيل بارتفاع أسعار الوقود؟
ارتفاع أسعار الوقود تزيد التكلفة على المُنتِج، لكن ليس بالضرورة أن تزيد الأسعار لأن التسعير عرض وطلب لكن هي على المدى البعيد بتؤدي لزيادة الأسعار لأن زيادة التكلفة بتؤدي إلى قلة المساحات المطلوبة وخسائر للمزارعين.
موعد جني ثمار العنب؟
هناك عنب مبكر في الوقت الحالي، ولكن معظمه للتصدير لكن العنب بكثرة سيتوفر في شهر 8 و 9.
نصيحتك للمشتريين؟
في بداية موسم المحصول الأسعار تكون مرتفعة، فلا أنصح أحد في البشاير أن يشتري أي خضار أو فاكهة ويتريث في الشراء لأن الطعم في البداية لا يكون طبيعي بسبب استعجال المزارعين في جني الأرباح وقطف المحصول قبل آوانه.
تكلفة متوسط معيشة الأسرة شهريًا من الخضروات والفاكهة؟
3000 جنيه تكفي الأسرة المتوسطة طوال الشهر خضروات وفاكهة، لكن اشتري «على قدك»، 100 جنيه في اليوم لأنك لن تاكل فاكهه يوميًا مرتين في الاسبوع أو تلاته.
كيف نكافح جشع التجار؟
جشع التجار موجود و يمكن مكافحته، حيث نطالب الحكومة بتشديد الرقابة ولكن ذلك ليس كافيًا بدون وعي المواطن فالمواطن أقوى من الحكومة في الرقابة على الأسعار بمعنى لو تاجر يزيد السعر نستغنى عنه وإذا كان يحتكر المحصول نقوم بالإبلاغ عنه.
وماذا عن ارتفاع أسعار التبن والسبب وراء الزيادة؟
ارتفاع أسعار التبن مشكلة كبيرة جدًا وكارثة، لأنه يعتبر العلف الأساسي والمهم للثروة الحيوانية ويتم فرشه لمزارع الدواجن وأهم علف موجود في مصر لأن مصر دولة جافة لا يوجد بها أعلاف طبيعية فنعتمد على الأعلاف المصنعة.
والسبب الأساسي في ارتفاع أسعار التبن هو التصدير والاستغلال والاحتكار من التجار فهي تعتبر تجارة مرحبة خارج إطار الدولة لا يوجد عليه ضرائب، فلابد من قيام الدولة بعمل إعادة هيكلة للموضوع من ضبط وتشريعات.
عواقب غرق أراضي طرح النهر؟
غرق أراضي طرح النهر ليست بالشئ الجديد، ولكن من المفترض أن تعفي الحكومة مستأجيرنها من الإيجارات ولو تضرروا الحكومة تعوضهم.
ما توقعاتك للأسعار حتى نهاية العام الجاري 2025؟
اتوقع استقرار في الاسعار حتى آخر العام، المحاصيل التي سترتفع هتكون بسيطة جدا في وقت فاصل العروات او بداية العروات و اتوقع ان يكون في انخفاض كبير في معظم الأسعار
نظرًا لدور الحكومة في تقليل التضخم، كما أن هناك فرة في المعروض والمناخ معتدل والحروب التي قامت تقلل الصادرات وهو ما يستفيد منه السوق المحلي.
ماذا يحتاج الفلاح المصري؟
الفلاح يحتاج إلى دعم مادي متمثل في دعم عيني أو نقدي مثل زيادة الأسمدة المدعمة والتقاوي أو قروض ميسرة ودعم توعوي ودعم معنوي أننا نقدر الفلاح المصري فنحن في انتظار انتخابات مجلس النواب والشيوخ وبما أن الفلاح نصف المجتمع وعصب الاقتصاد المصري وأساس الأمن الغذائي فيجب أن يكون المجلس نصفه «جلاليب».
أخبار متعلقة :