قائمة أطعمة ممتعة تجمع بين الغرابة والمذاق المدهش من ثقافات مختلفة

1- التاكوياكي – اليابان

كرات عجين محشوة بقطع أخطبوط، تُقلى وتُزين بصلصة حلوة وحبر الحبار المجفف، رغم غرابة المكونات، النتيجة مقرمشة ولذيذة بشكل مجنون.

2- بالوت – الفلبين

بيضة بطّ مخصبة فيها جنين صغير يُسلق ويؤكل، تُقدم عادة مع الملح والخل، والناس يقولون طعمها مثل الحساء الغني بالبروتين.

3- كيمتشي – كوريا

ملفوف متخمر مع توابل نارية، له نكهة قوية ومميزة، رغم إن الريحة غريبة في البداية، لكنه أساسي في كل وجبة كورية.

4- الجراد المحمص (شابولينيس) – المكسيك

جراد يُحمص مع ليمون وفلفل حار، ويُقدّم كوجبة خفيفة أو يُضاف للتاكو, طعم مقرمش ومليء بالنكهة، ومصدر ممتاز للبروتين.

5- راكفيش – النرويج

سمك يتم تخميره لفترة طويلة، ثم يُؤكل نيئًا، طعمه حاد جدًا ويحتاج شجاعة، لكن النرويجيين يحبونه ويقدمونه في المناسبات.

6- آيس كريم الشات ماسالا – الهند

نكهة بهارات قوية (شات ماسالا) داخل آيس كريم فواكه، مزيج بين الحلو والمالح والحار، لكن منعش ولذيذ جدًا لمحبي النكهات الجريئة.

7- كازو مارزو – إيطاليا (جزيرة سردينيا)

جبن فيه يرقات حيّة، النكهة قوية و"معتقة"، ويُعتبر من الأطعمة التراثية النادرة.

8- آيس كريم دوريان – تايلاند

دوريان هو "ملك الفواكه" وأيضًا "صاحب أسوأ رائحة"، لكن الناس تعشقه، طعمه مزيج بين الموز واللوز – في آيس كريم، طعم غني ومميز جدًا لمحبي المغامرة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل