يدّعي خبير الصحة وطول العمر، الدكتور مايكل عزيز، أن تبنّي نمط حياة صحي، يشمل نظامًا غذائيًا متوازنًا وممارسة الرياضة بانتظام، جعله يتمتع بعمر بيولوجي أصغر بعشر سنوات من عمره الفعلي. ويؤكد أن إضافة بعض التوابل إلى النظام الغذائي قد يكون له تأثير مذهل في محاربة الشيخوخة وتعزيز الصحة العامة.

ورغم أن بعض الخبراء يشككون في هذه الادعاءات، فإن الدكتور عزيز يستند إلى أبحاث حول "المناطق الزرقاء" - وهي مناطق يعيش سكانها لفترات أطول من المتوسط - حيث يُعتقد أن النظام الغذائي الغني بالمكونات الطبيعية يلعب دورًا رئيسيًا في ذلك.

التوابل الثمانية وفوائدها الصحية

الكركم

يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات بفضل مادة الكركمين، والتي قد تساعد في تحسين تعافي العضلات وتقليل الالتهابات، لكن بعض الدراسات تشير إلى أن تركيز الكركمين في الكركم العادي قد يكون منخفضًا.

الثوم

يحتوي على الأليسين، الذي يُعتقد أنه يعزز إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتقليل التجاعيد، لكن ما زالت هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة العلمية.

القرفة

أظهرت بعض الدراسات أنها قد تساهم في خفض مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة لمرضى السكري. كما يُقال إنها قد تقلل خطر الإصابة بألزهايمر، لكن الأمر لا يزال بحاجة إلى مزيد من البحث.

الزنجبيل

يستخدم منذ قرون في الطب التقليدي لتحسين الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة. ويُعتقد أيضًا أنه قد يساهم في الوقاية من التدهور العقلي، لكن الأدلة العلمية حول ذلك ليست حاسمة بعد.

الجينسنغ

نبتة شائعة في الطب الصيني التقليدي، يُقال إنها تساعد في تحسين المناعة وزيادة الطاقة وتعزيز وظائف الدماغ، مع وجود بعض الدراسات التي تشير إلى فوائدها للإدراك لدى كبار السن.

الهيل

يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وأظهرت دراسات حديثة أنه قد يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.

الزعفران

تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يكون فعالًا في تحسين الحالة المزاجية والتخفيف من أعراض الاكتئاب، مما يجعله خيارًا محتملاً لبعض العلاجات الطبيعية.

الزعتر

يُعرف بخصائصه المضادة للأكسدة، ويُستخدم لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات.

استشارة طبية ضرورية!

يشدد الدكتور عزيز على أهمية دمج هذه التوابل في النظام الغذائي، سواء عبر الطعام أو المكملات الغذائية. ومع ذلك، يحذر الخبراء من تناول المكملات دون استشارة طبية، إذ يمكن أن تتفاعل بعض هذه التوابل مع الأدوية أو تسبب آثارًا جانبية غير متوقعة.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك