1- مصر

- الكعك: الكعك المصري هو من الحلويات الشهيرة في عيد الفطر. يتم تحضيره بشكل دائري ويُزين بالسكر البودرة، ويُعتبر من الأطباق الرمضانية المميزة.

- الغريبة: هي حلوى خفيفة ولذيذة مصنوعة من الزبدة والسكر والدقيق، وغالباً ما تكون على شكل كرات صغيرة.

- التمر: يتم تناوله عند الإفطار، حيث يعتبر من الأطعمة الأساسية في عيد الفطر.

2- المملكة العربية السعودية

- المفطح: هو طبق رئيسي يتكون من لحم الضأن أو الجمل، يُطهى مع الأرز والتوابل ويُقدّم مع المرق.

- الجريش: طبق مميز يتم تحضيره من القمح المجروش، وغالباً ما يُضاف إليه اللحم والدجاج.

- الكليجا: حلوى محشوة بالتمر أو المكسرات وتُعد من الحلويات المميزة في العيد.

3- لبنان وفلسطين

- القطايف: هي فطائر محشوة بالقشطة أو الجوز أو الفستق، وتُقلى وتُغمر بالشربات (القطر).

- المعمول: هو نوع من الكعك المحشو بالتمر أو الفستق أو الجوز، ويُعدّ من الحلويات التقليدية التي تُحضر في عيد الفطر.

- المنسف: طبق تقليدي في الأردن وفلسطين يتكون من اللحم والأرز واللبن الجميد، ويُعتبر وجبة رئيسية في العيد.

4- سوريا

- الحلبية: نوع من الحلويات الشهيرة التي تحتوي على المكسرات والشوكولاتة.

- الكنافة: من أشهر الحلويات في سوريا، وتُصنع من الشعرية أو العجينة الرقيقة المحشوة بالجبن أو الفستق، وتُغمر بالقطر.

- الفتة: طبق يتكون من الأرز والخبز المحمص، ويُضاف إليه مرق اللحم.

5- الأردن

- المقلوبة: طبق من الأرز واللحم أو الدجاج مع الخضروات، يُطهى بشكل مقلوب.

- المفتول: وهو طبق من الكسكس مع الخضار واللحم.

- القطايف: يتم تحضيرها بنفس طريقة الدول الشامية الأخرى.

6- الجزائر

- الشوربة الجزائرية: هي شوربة تقليدية غالباً ما تحتوي على اللحم، الحبوب، والخضروات، وتُقدم كمقبلات في عيد الفطر.

- المقروض: هو نوع من الحلويات المحشوة بالتمر والمقلي في الزيت، ثم يُغطى بالسكر.

- الزعلوك: سلطة مكونة من الباذنجان والطماطم مع التوابل.

7- تونس

- البركوكش: هو طبق من الكسكس الممزوج مع الخضار أو اللحم، ويعتبر من الأطباق الرئيسية في عيد الفطر.

- البغرير: نوع من الفطائر المشبعة بالزبدة والعسل، وتُعتبر من الحلويات التونسية في العيد.

8- المغرب

- الحريرة: شوربة تقليدية تحتوي على الحمص والعدس واللحم والطماطم، وتُقدم عادة في الأيام الأولى من العيد.

- البغرير: هو نوع من الفطائر الصغيرة التي يتم تحضيرها باستخدام الدقيق والخميرة، وتُقدم مع العسل والزبدة.

- المسمن: فطائر مغربية محشوة بالعسل والزبدة.

9- اليمن

- السلتة: طبق يتكون من لحم الضأن مع الخضار، يتم طهيه بشكل طيني تقليدي.

- الزربيان: هو طبق يتكون من الأرز مع اللحم أو الدجاج والتوابل، ويُعدّ من الأطباق المميزة في العيد.

هذه بعض الأكلات التي تشتهر بها الدول العربية في عيد الفطر، وكل بلد يمتلك طرقه الخاصة في تحضير وتقديم الطعام الذي يميز هذه المناسبة السعيدة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل