أكدت أخصائية التغذية العلاجية أسيل العنزي، أن شرب الماء أثناء تناول الطعام لا يؤثر سلبًا على حموضة المعدة، مشيرة إلى أن الاعتقاد الشائع بأنه يسبب اضطرابات في الهضم أو يزيد من حجم المعدة ليس له أي أساس علمي.

وأوضحت العنزي عبر مداخلة مع “العربية fm”، أن المعدة تحتوي على خلايا متخصصة مسؤولة عن تنظيم إفراز الحمض الهضمي، وهي تعمل على حفظ التوازن بشكل طبيعي سواء زادت أو قلت كمية الماء المستهلكة أثناء الطعام.

ونفت الأخصائية وجود أي أدلة علمية تؤكد أن شرب الماء يؤدي إلى مشاكل في الهضم أو يسبب ما يعرف بـ”الكرش”، مضيفة أن السبب في بروز البطن غالبًا يكون نتيجة تناول كميات كبيرة من الطعام وليس بسبب شرب الماء.

وحذرت العنزي من بعض العوامل التي تؤثر فعليًا على حموضة المعدة، مثل التوتر، التدخين، تناول المنبهات بكثرة على معدة فارغة، مشيرة إلى أن هذه العوامل قد تؤدي إلى تهيج المعدة واضطراباتها أكثر من الماء نفسه.

كما نصحت بتناول أطعمة تساعد على تهدئة المعدة بعد تناول الوجبات الدسمة، مثل اللبن، الخيار، البطاطا، والأرز الأبيض بدون بهارات أو زيوت زائدة، مؤكدة أن هذه الأطعمة تعد مفيدة في تعديل حموضة المعدة ودعم الهضم.