ونستعرض الفوائد الصحية عند تناول البطاطا فى السحور 

1-غنية بالعناصر الغذائية:

تعتبر مصدرًا رائعًا للألياف والفيتامينات والمعادن، وأيضًا مضادات الأكسدة، حيث يحتوي كوب واحد من البطاطا الحلوة المشوية على:

213% من الاحتياج اليومي لفيتامين A

44% من الاحتياج اليومي لفيتامين C

43% من الاحتياج اليومي للمنغنيز

2-تعزز صحة الأمعاء:

تساعد في تحسين الهضم وتعزيز نمو البكتيريا النافعة بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الاكسدة ، مما يقلل من مخاطر اضطرابات الجهاز الهضمي.

3-خصائص مضادة للسرطان:

تحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الأنثوسيانين، التي أظهرت دراسات قدرتها على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.

4- تحافظ على صحة العين:

البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، وهو ضروري للحفاظ على صحة البصر وتقليل خطر الإصابة بمشاكل الرؤية.

5-تعزز وظائف الدماغ:

مضادات الأكسدة في البطاطا الحلوة قد تحسن الذاكرة وتحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الالتهابات والجذور الحرة.

6-تقوي المناعة:

تساهم البطاطا الحلوة في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات بفضل محتواها العالي من فيتامين A.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل