نشر في تونسكوب يوم 10 - 05 - 2025

سجّلت صابة المشمش بولاية القيروان خلال الموسم الفلاحي الحالي زيادة ملحوظة، حيث قُدّرت ب 18.200 طن، أي بزيادة تُقدّر ب 700 طن مقارنة بصابة الموسم الفارط التي بلغت 17.500 طن، وفق بيانات أصدرتها المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقيروان.

وقد انطلقت عمليات الجني وسط حركية اقتصادية نشيطة في الحقول، حيث تشهد عدة معتمديات توافد أعداد كبيرة من التجار لاقتناء كميات هامة من المشمش، تُنقل لاحقًا إلى ولايات أخرى لعرضها في الأسواق أو لتزويد الصناعات التحويلية.
وتضم الجهة أكثر من 580 ألف شجرة مشمشموزعة على أصناف متنوّعة مثل "البيوضي"، "خد حليمة"، "الوردي"، و"الشاشي"، المعروفة بجودتها العالية وإنتاجيتها المرتفعة، كما أنها تتلاءم بشكل مثالي مع الخصائص المناخية للمنطقة.
ويرتكز الإنتاج بشكل خاص في معتمديات حفوز، السبيخة، حاجب العيون، الشبيكة، والقيروان الجنوبية، حيث تمتد الغراسات على مساحة تفوق 3 آلاف هكتار، أغلبها من النوع السقوي، مما يعزّز استقرار الإنتاج وتحسنه موسمًا بعد آخر.
وتُعدّ ولاية القيروان من أبرز الجهات المنتجة للمشمش في تونس، حيث يمثّل هذا القطاع مصدر دخل مهم للفلاحين، ويساهم في تحريك الدورة الاقتصادية المحلية، خاصة خلال فترة الجني.

.