نشر في تونسكوب يوم 02 - 05 - 2025

طمأن منور الصغيري، مدير الإنتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، المواطنين بشأن توفر أضاحي عيد الأضحى لهذه السنة، مشيرًا إلى أن الأسعار لم تُحدد بعد وسيتم الإعلان عنها خلال الأيام القادمة.
وأوضح الصغيري في تصريح لاذاعة '' جوهرة'' أن البلاد شهدت خلال السنوات الثماني الأخيرة موجات جفاف متتالية أثّرت سلبًا على المواسم الفلاحية وعلى الثروة الحيوانية بوجه عام، لافتًا إلى أن القطيع، رغم تراجع أعداده، لا يزال قادرًا على تلبية الحاجيات السنوية من الأضاحي.
وذكّر بأن الجدل نفسه حول توفر الأضاحي طُرح في السنة الماضية، لكن القطاع نجح في تلبية الطلب بل وحقق فائضًا، رغم ارتفاع الأسعار. وشدّد الصغيري على أن الفلاح لا يمكن أن يتحمّل مسؤولية الوضع بمفرده، معتبرًا أن تراجع القدرة الشرائية للمواطنين، وعدم تطوير منظومات الإنتاج والإنتاجية، من أبرز أسباب انخفاض الطلب.
وقدّر عدد المواطنين الذين يشترون الأضاحي سنويًا بما بين 800 ألف ومليون شخص.
كما دعا إلى عدم اعتبار الفلاح مجرّد أداة للدعم الاجتماعي، مؤكدًا أن تكلفة الإنتاج أصبحت مرتفعة، ما يتطلب مراعاة التوازن بين كلفة التربية وسعر البيع حفاظًا على استدامة المنظومة الفلاحية.

.